Basta

PRIPREMA BAŠTE ZA ZIMU: KAKO ZATVORITI SEZONU KAKO TREBA

Kad padne prvi mraz krajem oktobra i poslednji paradajz požuti na stabljici bez šanse da sazri, mnogi baštovani jednostavno zatvore kapiju i kažu sebi i ženi, vidimo se na proleće. To je greška koja se skupo plaća sledećeg leta, i znam ja ljude u selu pored Topole koji su godinama tako radili pa se čudili što im bašta iz godine u godinu slabije rada. Bašta se za zimu priprema kao što se čovek priprema za spavanje, polako, sa pažnjom, i ne treba ništa preskočiti jer svaki preskočen korak na proleće traži dupli trud.

KOMPOST ZA POČETNIKE: KAKO NAPRAVITI CRNO ZLATO ZA VAŠU BAŠTU

Kad sam bio klinac od deset godina, moj deda je iza štale u Kosmaju imao gomilu u koju je bacao sve, ljuske od jaja, pokvareno voće sa drveća, suvo lišće iz avlije, staru slamu iz kokošinjca, i konjske jabuke sa farme komšije Branka. Mi deca smo tu gomilu zvali smrdljiva brda i obilazili smo je u širokom luku, a deda bi se samo smejao iza nadžaka i govorio sa onim mirnim osmehom starih ljudi, to vam je zlato, deco, samo što još ne znate.

KAKO GAJITI PARADAJZ U BAŠTI: VODIČ ZA POČETNIKE I ISKUSNE BAŠTOVANE

Paradajz traži tri stvari, sunce, vodu i strpljenje. Moj deda bi rekao i četvrtu, razgovor, i zvuči smešno dok ne probaš. Prošlog leta sam sa svojih devetnaest biljaka požegače i bikovog srca ubrao sto četrdeset sedam kilograma paradajza, najbolji rod koji sam imao u poslednjih pedeset godina otkad sam kao klinac prvi put seo uz dedu da ga gledam kako zaliva gredicu u Kosmaju. TL;DR: kako uspešno gajiti paradajz Paradajz gajite u zemljištu sa pH vrednošću između 6.0 i 7.0, sa sadnjom rasada posle petnaestog maja kad prođe opasnost od kasnog mraza. Sadite duboko do prvih listova, sa razmakom od šezdeset centimetara između biljaka i osamdeset između redova. Zalivajte ujutru na koren, redovno zalamajte zaperke, i prihranjujte čajem od koprive dva puta tokom sezone. Prva berba počinje krajem jula, a glavna sezona traje do sredine septembra.